경남진주맛집 바우네나주곰탕 진주하대점, 맛도 좋고 가격도 좋았던 곳.
이집은 몇주전에 일 때문에 진주에 왔을 때 우연히 발견하게 된 곰탕집이다.
첨 왔을땐 지나가다가 급하게 한끼 후다닥 먹으려고 들어갔던 집이였는데 가격에 놀라고 맛에 놀랐던 집이다.
6,000원짜리 곰탕이라 별 기대없이 들어갔었는데ㅎㅎㅎ
이번주에도 금요일에 일때문에 진주왔다가 생각나서 두번째 방문한다.
< 바우네 나주곰탕 진주하대점 >
경상남도 진주시 하대로 79
055-578-0796
- 24시영업이라 되어있음.
- 식당뒤에 주차장 있음 (2대만 주차가능)
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건물 옆에 있는 골목을 따라 뒤쪽으로 가면 주차장이 있는데,
차 딱 2대만 세울 수 있는 곳이였다.
다른 주차장이 있는진 잘 모르겠다.
메뉴는 이렇다.
바우네곰탕,맑은나주곰탕,매콤곰탕(?),얼큰우거지곰탕,특영양곰탕,소내장탕,도가니탕,바우네정식,뚝배기제육(??),사골떡만두국 등등...
바우네곰탕과 맑은나주곰탕의 차이를 여쭤봤다.
바우네곰탕은 우리가 흔히 아는 사골을 우려서 만든 뽀얀국물의 곰탕이고
맑은나주곰탕은 소머릿고기를 푹 끓여서 만든 맑은 국물의 곰탕이라고 한다.
저번엔 바우네곰탕을 먹었었는데, 난 이번엔 맑은나주곰탕 시켜봤다.
반찬이랑 고기 찍어먹을 소스가 먼저 셋팅된다.
참, 난 여기 깍두기도 맛있더라~!
부추랑 같이 있는 이 푸른채소 이름이 머더라....
암튼 이 무침도 나오고~
바우네곰탕과, 맑은나주곰탕이 나왔다!
이오빠가 시킨 뽀얀국물의 바우네곰탕은 이거다.
내가 어릴때부터 봐왔던 곰탕이 바로 이거다!
뽀얀국물의 곰탕!
맛도 내가 아는 그맛이다~
음, 다른사람들은 이게 오히려 생소한 곰탕이려나?
이번에 내가 시킨 곰탕은
맑은 국물의 맑은나주곰탕이다.
맛은 갈비탕 먹는거 같은 느낌이랄까?
가격이 6,000원이라고 해서 결코 맛이 저렴하거나, 고기가 부실하다거나 하지 않다!
먹을만하다도 아니다.
이 집은 맛.있.다!
저번에 TV에 나왔던 유명한 곰탕집이라고 해서 찾아가서 먹었는데 9천원인가? 주고 먹은 적이 있는데
그집보다 훠~~~~~~~얼씬 맛있고 고기양도 지지 않는다!
그래서 더 놀랍다. 어떻게 이가격에 이렇게 줄까~~
한우든 뭐든 원재료를 가지고 맛있게 만드는 집이 잘하는 집이라 생각한다~
내 생각은 그렇다ㅎㅎㅎ
결론:
몇주전에 왔다가 또 들린거라 가격이나 메뉴는 변함없었고,
새로 먹어본 맑은나주곰탕도 만족했다.
재방문 만족.
아쉬운점은 길가에도 골목길에도 주차된 차들이 많아서 주차할곳이 없을때의 난감함 정도?
이누나가 돈주고 사먹은 솔직한 후기 끝.
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